メドックマラソンへの道。

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今日は　麺こい　さんに行ってみた。
初来店です。

「麺こい」
山形県鶴岡市道形12-8-1
0235-64-1683


なんでもメニューをリニューアルしたそうだ。


鯛ラーメン塩
６９０円


おー
きたきたｗ


まずはスープを・・・

お！なかなかいいな！！！
ちょっと塩が強い気がするが・・・

で、
麺は・・・

ずるずる・・・



・・・


むー


コシがないいなぁ・・・


方向性は非常に好ましいだけにちょっと残念かなぁ・・・


あとね、


盛りがすっくねぇｗｗｗｗｗｗｗのｗｗｗｗｗｗ

ドンブリも変形のドンブリで食いづれぇｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

(笑)



てなわけでいつもの　「以下独断と偏見の評価。」
評価は
☆ｘ１　悪い（口にあわない）
☆ｘ２　ふつー
☆ｘ３　サイコー！
の３段階評価です。


盛り　　　　☆ｘ１（麺が少ない！！！ｗ）
麺　　　　　☆ｘ１（コシがほしいｗｗｗ）
スープ　　　☆ｘ３＋（すばらしい！！！）
バランス　　☆ｘ２
コスパ　　　☆ｘ１
サービス　　☆ｘ１（ドンブリくいづれぇッスｗｗｗ

てな訳で
是非コシのある麺になってほしいと思いました。


ごっちゃんです！！！



尚、評価は完璧なる独断と偏見です。
旨さや味わいを確実に保証するものではございません。
＜（＿　＿）＞
  

今日は　食堂みその　さんにきた。

小学生の時以来ですな(笑)

食堂 みその
山形県鶴岡市みどり町20-35
0235-23-3071


てなわけで中華大盛。


おー
キタキタｗｗｗ



どれどれ・・・
まずはスープを。


おおお！
なかなかに好ましい！！！

麺は・・・
ずるずる・・・

おおお！！
スープとのバランスがいいですな！！！

すばらしい！！！


なんか、東京の人が東京タワー行かない、みたいな感じで足が向かなかったですが非常にいいですな！

他の人がオーダーしてましたカレーラーメンと焼肉ラーメンも気になるのでコチラは後日。



てなわけでいつもの　「以下独断と偏見の評価。」
評価は
☆ｘ１　悪い（口にあわない）
☆ｘ２　ふつー
☆ｘ３　サイコー！
の３段階評価です。


盛り　　　　☆ｘ３（ドンブリが洗面器か！！！ってくらいデケエｗｗｗｗ
麺　　　　　☆ｘ２＋
スープ　　　☆ｘ２＋
バランス　　☆ｘ３＋
コスパ　　　☆ｘ１（少し高い印象を受けました・・・
サービス　　☆ｘ２



どーーーーもごっちゃんした！！！！



尚、評価は完璧なる独断と偏見です。
旨さや味わいを確実に保証するものではございません。
＜（＿　＿）＞

  

鶴岡でベスト３に入るお気に入りのお店です。

こやい　さんにきてみたｗ


塩中華　です。

13時過ぎてましたがさすが人気店、混みあってます。


お、キタキタｗ

スープ　ずずー
麺　ずずー




・・・




嗚呼、至福ｗ


てなわけでいつもの　「以下独断と偏見の評価。」
評価は
☆ｘ１　悪い（口にあわない）
☆ｘ２　ふつー
☆ｘ３　サイコー！
の３段階評価です。


盛り　　　　☆ｘ２
麺　　　　　☆ｘ３
スープ　　　☆ｘ３
バランス　　☆ｘ３
コスパ　　　☆ｘ２
サービス　　☆ｘ２



ごっちゃんした！！！





尚、評価は完璧なる独断と偏見です。
旨さや味わいを確実に保証するものではございません。
＜（＿　＿）＞

  

本日は文下食堂にいってきてみた。






中華そば　大盛　７００円


オーダーから出るまでが早い！

１１時過ぎの入店ですが既にやや混みあってます。
（スゴイ）

スープも麺もノスタルジック。
懐かしの味わいです。


嗚呼、至福ｗ


てなわけでいつもの　「以下独断と偏見の評価。」
評価は
☆ｘ１　悪い（口にあわない）
☆ｘ２　ふつー
☆ｘ３　サイコー！
の３段階評価です。


盛り　　　　☆ｘ２
麺　　　　　☆ｘ３（滑らかでシルキー！！！）
スープ　　　☆ｘ３（やや透明感に欠けるもののすばらしい！！！）
バランス　　☆ｘ３
コスパ　　　☆ｘ２
サービス　　☆ｘ２
ノスタルジックさ　プライスレス（笑）



尚、評価は完璧なる独断と偏見です。
旨さや味わいを確実に保証するものではございません。
＜（＿　＿）＞
  

本日は隠れ家的ラーメン屋さんに来ました。

喜多川さん

住所: 〒997-0034 山形県鶴岡市本町２丁目１４−１３
電話:0235-22-2870

隠れ家っつーか・・・



民家？？？（笑）


オーダーはラーメン中
550円
安いな！


お、
出るまで意外と早い！




まずはスープを

おおお
結構透明感あるスープですのうｗ

！
ウマイ！！！


では
麺を・・・


これまた滑らかで旨い！！！

極上！

価格設定的に無科調ではないだろうが非常によい！！！


ディ・モーーーールト・よしッ！！！



てなわけでいつもの　「以下独断と偏見の評価。」
評価は
☆ｘ１　悪い（口にあわない）
☆ｘ２　ふつー
☆ｘ３　サイコー！
の３段階評価です。


盛り　　　　☆ｘ２
麺　　　　　☆ｘ３（滑らかでシルキー！！！）
スープ　　　☆ｘ２＋（すばらしい！！！　食後にグルタミン酸系特有の舌の痺れありましたが問題なし！！！）
バランス　　☆ｘ３＋（価格からいったら５つ☆です！！！）
コスパ　　　☆ｘ３＋（すばらしい！！！エクセレント！！！の一言）
サービス　　☆ｘ２（店内が雑然としてたので☆ｘ２ですｗ）


ごっつあんでした！！！

ﾏｼﾞﾃﾞウマカッタです！！！

次は腹へらかして大盛りを頂くことを確約いたします！！！

ﾏｼﾞﾃﾞおすすめ！！！
ヘビロテ確実です！




尚、評価は完璧なる独断と偏見です。
旨さや味わいを確実に保証するものではございません。
＜（＿　＿）＞  

またまたＡＢ電気社長とラーメンですｗ


本日は魁皇の跡にできたラーメン専門店です。




１１：３０amでケッコウな来店客数です。
オーダーから数分でラーメンが出てきました。

「早っ！」



じゃー　いただきまーーーーす　（・人・）

おおお！　スープうめぇ！！！！


じゃー麺を・・・
（ずるずる・・・）



・・・



？



麺がイケてない・・・
（ＴＴ）

なんていうかボソボソしててスープとの相性が・・・
麺の熟成が足りてないのか、
それとも
粉の質が良くないのか・・・


なんにしてもスープの味がどストライクでいいだけに残念極まりない。




以下独断と偏見の評価。
評価は
☆ｘ１　悪い（口にあわない）
☆ｘ２　ふつー
☆ｘ３　サイコー！
の３段階評価です。


盛り　　　　☆ｘ３（5玉まで無料とかどんだけ無理ゲーｗｗｗｗ）
麺　　　　　☆ｘ１（妙な硬さがあり、改善して欲しい・・・）
スープ　　　☆ｘ３（すばらしい！！！　比類なく上品！　麺が見合ってれば最強なのに非常に惜しい！！！）
バランス　　☆ｘ１（5玉まで無料とか辞めてもらいたいです。麺が改善されたら最高評価です）
コスパ　　　☆ｘ２（是非麺が改善される事を切望します！）
サービス　　☆ｘ３（提供までが早い！！！これはすごいです）


ごっつあんでした！！！
麺の質の改善を心から、マジで切望します。
背油入りのスープも非常においしかったです！



尚、評価は完璧なる独断と偏見です。
旨さや味わいを確実に保証するものではございません。
＜（＿　＿）＞  

今日のお昼はＡＢ電気ｼｬﾁｮｰとラーメンです。

藤島の白藤さんにて
ラーメン　５５０円

何十年ぶりかでの来店。

お、キタキタ。
いただきまーすｗ

（ずるずる・・・）

むぅ、ナカナカだ！

何よりもコストパフォーマンスがすばらしい！！！

価格を考えたら無加調ではないと思うが、バランスがいいねー♪

以下独断と偏見の評価。
評価は
☆ｘ１　悪い（口にあわない）
☆ｘ２　ふつー
☆ｘ３　サイコー！
の３段階評価です。


盛り　　　　☆ｘ２（ふつー）
麺　　　　　☆ｘ３（なめらか！）
スープ　　　☆ｘ３（やわらかくやさしい味わい！）
バランス　　☆ｘ３（サイコー！）
コストパ　　☆ｘ３（サイコー！）

イヤー
ごっつあんでした！！！


尚、評価は独断と偏見です。
旨さを確実に保証するものではございません。
＜（＿　＿）＞