2014年08月09日

麺こい さん

今日は 麺こい さんに行ってみた。
初来店です。

「麺こい」
山形県鶴岡市道形12-8-1
0235-64-1683


なんでもメニューをリニューアルしたそうだ。


鯛ラーメン塩
690円


おー
きたきたw


まずはスープを・・・

お!なかなかいいな!!!
ちょっと塩が強い気がするが・・・

で、
麺は・・・

ずるずる・・・



・・・


むー


コシがないいなぁ・・・


方向性は非常に好ましいだけにちょっと残念かなぁ・・・


あとね、


盛りがすっくねぇwwwwwwwのwwwwww

ドンブリも変形のドンブリで食いづれぇwwwwwwwwwwwwwwwww

(笑)



てなわけでいつもの 「以下独断と偏見の評価。」
評価は
☆x1 悪い(口にあわない)
☆x2 ふつー
☆x3 サイコー!
の3段階評価です。


盛り    ☆x1(麺が少ない!!!w)
麺     ☆x1(コシがほしいwww)
スープ   ☆x3+(すばらしい!!!)
バランス  ☆x2
コスパ   ☆x1
サービス  ☆x1(ドンブリくいづれぇッスwww

てな訳で
是非コシのある麺になってほしいと思いました。


ごっちゃんです!!!



尚、評価は完璧なる独断と偏見です。
旨さや味わいを確実に保証するものではございません。
<(_ _)>
  


Posted by 店長☆佐藤。 at 12:16Comments(0)ラーメン

2014年08月06日

食堂みその さん

今日は 食堂みその さんにきた。

小学生の時以来ですな(笑)

食堂 みその
山形県鶴岡市みどり町20-35
0235-23-3071


てなわけで中華大盛。


おー
キタキタwww



どれどれ・・・
まずはスープを。


おおお!
なかなかに好ましい!!!

麺は・・・
ずるずる・・・

おおお!!
スープとのバランスがいいですな!!!

すばらしい!!!


なんか、東京の人が東京タワー行かない、みたいな感じで足が向かなかったですが非常にいいですな!

他の人がオーダーしてましたカレーラーメンと焼肉ラーメンも気になるのでコチラは後日。



てなわけでいつもの 「以下独断と偏見の評価。」
評価は
☆x1 悪い(口にあわない)
☆x2 ふつー
☆x3 サイコー!
の3段階評価です。


盛り    ☆x3(ドンブリが洗面器か!!!ってくらいデケエwwww
麺     ☆x2+
スープ   ☆x2+
バランス  ☆x3+
コスパ   ☆x1(少し高い印象を受けました・・・
サービス  ☆x2



どーーーーもごっちゃんした!!!!



尚、評価は完璧なる独断と偏見です。
旨さや味わいを確実に保証するものではございません。
<(_ _)>

  


Posted by 店長☆佐藤。 at 12:22Comments(2)ラーメン

2014年07月08日

こやい さん

鶴岡でベスト3に入るお気に入りのお店です。

こやい さんにきてみたw


塩中華 です。

13時過ぎてましたがさすが人気店、混みあってます。


お、キタキタw

スープ ずずー
麺 ずずー




・・・




嗚呼、至福w


てなわけでいつもの 「以下独断と偏見の評価。」
評価は
☆x1 悪い(口にあわない)
☆x2 ふつー
☆x3 サイコー!
の3段階評価です。


盛り    ☆x2
麺     ☆x3
スープ   ☆x3
バランス  ☆x3
コスパ   ☆x2
サービス  ☆x2



ごっちゃんした!!!





尚、評価は完璧なる独断と偏見です。
旨さや味わいを確実に保証するものではございません。
<(_ _)>

  


Posted by 店長☆佐藤。 at 12:56Comments(0)ラーメン

2014年07月05日

文下(ほうだし)食堂 さん

本日は文下食堂にいってきてみた。






中華そば 大盛 700円


オーダーから出るまでが早い!

11時過ぎの入店ですが既にやや混みあってます。
(スゴイ)

スープも麺もノスタルジック。
懐かしの味わいです。


嗚呼、至福w


てなわけでいつもの 「以下独断と偏見の評価。」
評価は
☆x1 悪い(口にあわない)
☆x2 ふつー
☆x3 サイコー!
の3段階評価です。


盛り    ☆x2
麺     ☆x3(滑らかでシルキー!!!)
スープ   ☆x3(やや透明感に欠けるもののすばらしい!!!)
バランス  ☆x3
コスパ   ☆x2
サービス  ☆x2
ノスタルジックさ プライスレス(笑)



尚、評価は完璧なる独断と偏見です。
旨さや味わいを確実に保証するものではございません。
<(_ _)>
  


Posted by 店長☆佐藤。 at 12:15Comments(0)ラーメン

2014年06月30日

喜多川さん

本日は隠れ家的ラーメン屋さんに来ました。

喜多川さん

住所: 〒997-0034 山形県鶴岡市本町2丁目14−13
電話:0235-22-2870

隠れ家っつーか・・・



民家???(笑)


オーダーはラーメン中
550円
安いな!


お、
出るまで意外と早い!




まずはスープを

おおお
結構透明感あるスープですのうw


ウマイ!!!


では
麺を・・・


これまた滑らかで旨い!!!

極上!

価格設定的に無科調ではないだろうが非常によい!!!


ディ・モーーーールト・よしッ!!!



てなわけでいつもの 「以下独断と偏見の評価。」
評価は
☆x1 悪い(口にあわない)
☆x2 ふつー
☆x3 サイコー!
の3段階評価です。


盛り    ☆x2
麺     ☆x3(滑らかでシルキー!!!)
スープ   ☆x2+(すばらしい!!! 食後にグルタミン酸系特有の舌の痺れありましたが問題なし!!!)
バランス  ☆x3+(価格からいったら5つ☆です!!!)
コスパ   ☆x3+(すばらしい!!!エクセレント!!!の一言)
サービス  ☆x2(店内が雑然としてたので☆x2ですw)


ごっつあんでした!!!

マジデウマカッタです!!!

次は腹へらかして大盛りを頂くことを確約いたします!!!

マジデおすすめ!!!
ヘビロテ確実です!




尚、評価は完璧なる独断と偏見です。
旨さや味わいを確実に保証するものではございません。
<(_ _)>  


Posted by 店長☆佐藤。 at 12:33Comments(2)ラーメン

2014年06月28日

ラーメン専門店 飛来さん

またまたAB電気社長とラーメンですw


本日は魁皇の跡にできたラーメン専門店です。




11:30amでケッコウな来店客数です。
オーダーから数分でラーメンが出てきました。

「早っ!」



じゃー いただきまーーーーす (・人・)

おおお! スープうめぇ!!!!


じゃー麺を・・・
(ずるずる・・・)



・・・







麺がイケてない・・・
(TT)

なんていうかボソボソしててスープとの相性が・・・
麺の熟成が足りてないのか、
それとも
粉の質が良くないのか・・・


なんにしてもスープの味がどストライクでいいだけに残念極まりない。




以下独断と偏見の評価。
評価は
☆x1 悪い(口にあわない)
☆x2 ふつー
☆x3 サイコー!
の3段階評価です。


盛り    ☆x3(5玉まで無料とかどんだけ無理ゲーwwww)
麺     ☆x1(妙な硬さがあり、改善して欲しい・・・)
スープ   ☆x3(すばらしい!!! 比類なく上品! 麺が見合ってれば最強なのに非常に惜しい!!!)
バランス  ☆x1(5玉まで無料とか辞めてもらいたいです。麺が改善されたら最高評価です)
コスパ   ☆x2(是非麺が改善される事を切望します!)
サービス  ☆x3(提供までが早い!!!これはすごいです)


ごっつあんでした!!!
麺の質の改善を心から、マジで切望します。
背油入りのスープも非常においしかったです!



尚、評価は完璧なる独断と偏見です。
旨さや味わいを確実に保証するものではございません。
<(_ _)>  


Posted by 店長☆佐藤。 at 14:14Comments(0)ラーメン

2014年06月24日

白藤さん

今日のお昼はAB電気シャチョーとラーメンです。

藤島の白藤さんにて
ラーメン 550円

何十年ぶりかでの来店。

お、キタキタ。
いただきまーすw

(ずるずる・・・)

むぅ、ナカナカだ!

何よりもコストパフォーマンスがすばらしい!!!

価格を考えたら無加調ではないと思うが、バランスがいいねー♪

以下独断と偏見の評価。
評価は
☆x1 悪い(口にあわない)
☆x2 ふつー
☆x3 サイコー!
の3段階評価です。


盛り    ☆x2(ふつー)
麺     ☆x3(なめらか!)
スープ   ☆x3(やわらかくやさしい味わい!)
バランス  ☆x3(サイコー!)
コストパ  ☆x3(サイコー!)

イヤー
ごっつあんでした!!!


尚、評価は独断と偏見です。
旨さを確実に保証するものではございません。
<(_ _)>
  


Posted by 店長☆佐藤。 at 12:29Comments(0)ラーメン